|
********************************************************
* 勝沼のわくわくをお伝えするメールマガジン *
* 『かつぬま便り』 *
* 2005.5.26 Vol.5 *
********************************************************
勝沼の様々な話題を勝沼町内外の方々にお届けします。
発行はできるだけ頻繁に、熱い話題は熱いうちにお届けできるように努力しま
すので、一応不定期とさせていただきます。
勝沼は今、ぶどうの新梢がグングン伸びています。デラウェアのジベレリン処
理も終わり、早くも収穫の声を聞くビニルハウスの中からはあま〜い香が漂っ
ているところも。
５月も終盤を迎え、もうじき衣替えの時期を迎えます。春も行き過ぎ、いよい
よ初夏に突入です。早いですね〜。着いていけません。
☆☆☆ 勝沼ねっとから ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
★勝沼暮らしを伝えるコーナー「勝沼日記」スタート
勝沼で、こだわりをもって暮らしている人、仕事をしている人、そんな人たち
の自己主張応援コーナーです。
日々の暮らしの中での出来事、雑感など、そして仕事の紹介などなど、いろん
なことを綴っていただきます。
先鋒は下岩崎の油井さんが日本一美味いぶどうと桃を作るぞ！という意気込み
をつづります。
参加者も大募集中です！ホームページ代わりにお使い頂いてはいかがですか？
http://katsunuma.net/diary/
★ミキティ＆まゆママの勝沼界隈食べ歩きレポート
チーさまの食べ歩きレポートは、ただ今チーさまが産休のため、長期休暇に
入っております。(^^)
そこで、しばらくの間ピンチヒッターとしてミキティ＆まゆママがお送りしま
す。
フードコーディネータの“ミキティ”がプロの視点で、そして1歳ベビーの母
“まゆママ”がママの視点で、二つの視点で美味しさを求めてレポートして行
きます。
どうぞお楽しみに。
二人のレポート第一弾は「フレンチテーブル・シャンモリ」です。
http://katsunuma.net/tabearuki/
★ぶどうの花を見に来ませんか？
「ぶどうって花が咲くんですか？」毎年こんな質問が町内を飛び交います。
そうなんです。実がなるんですから花が咲くんです。それも花びらのない一見
グロテスクな雄しべと雌しべだけのシンプルな花です。花の咲き方も特徴的で
す。普通の花は、蕾の殻となっているがくが花びらの下で茎にくっついた状態
で花びらを広げますが、ぶどうの花はがくが茎にくっついていません。花が咲
くときはこのがくがチューリップハットを飛ばすように開きます。
そんな花らしくないぶどうの花ですが、ちゃんと香りはあるんですよ。満開に
なると辺り一面に甘い香りが漂います。
そろそろ開花前線が勝沼の斜面を登り始めます。時期は最も遅い菱山地区で６
月初旬です。ぶどうの品種によってもかわりますが、１年でこの時期にしか見
ることができません。
ぜひぶどうの花を見にいらっしゃいませ。
http://katsunuma.net/garally/photo/may/may.html
★せっかくだから、近くへ来たついでに勝沼へ寄っていくじゃんけ！
勝沼で今売りは・・・一年中あるワインと景色が中心になりますが、近隣では早
くも今年の味覚狩りが始まります。
最寄りはお隣塩山市のサクランボ狩り。中央線でも中央道でも河口湖方面から
も塩山へは勝沼を通らないと行けません。
せっかく通るんだから、素通りしないで勝沼にも寄っていってくださいよぉ。
清里の帰りにも、富士五湖方面からもちょっと寄り道気分で足を伸ばして・・・
。
http://katsunuma.net/tsuide.htm
☆☆☆ イベント ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ●朝市情報
第２１回朝市
６月５日（日） ぶどう橋東側、シャトレーゼ勝沼ワイナリー隣接のだだっ広
い会場。駐車場もたっぷりで安全・安心。
詳しくはこちら↓↓↓
ウェブサイト ⇒ http://haj.web.infoseek.co.jp/
●寂照美術館 「石川浩之展」開催中
等々力の寂照美術館では６月１２日（日）まで「石川浩之展」を開催中です。
「時が積み重なった場所や常に進化していく場所を舞台に、何かを感じたり
思いながら生きる人々」を描く山梨の作家、石川浩之さんの作品展です。
小品から１００号までの油彩約２０点が展示されています。
画面から光や空気、風や香りを感じていただければ幸いです、ということで
す。
入場料 一般８００円、中高生５００円、小学生以下・７５歳以上無料
開館時間／午前９：００〜午後５：００
勝沼町等々力２６６
０５５３−４４−５２２７
☆☆☆ 開店情報 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
●創作和料理の店『吉川（きっせん）』６月２日オープン！
休息地区ＪＡフルーツ山梨東雲支所の共選所の裏手に創作和料理の店『吉川
（きっせん）』がオープンします。
勝沼ねっとウェブマスターも開店当初から常連だった甲府の海鮮和食「シ〜
ズ」で実績を積んだ店主がいよいよ地元に戻って一花咲かせます。
ご案内はしばらくは一味家さんのサイトで
→http://www.geocities.jp/houtoukazumiya/kitsenn.htm
※「吉」は土の下に口を書く方の字です。
☆☆☆ その他 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
●トンネルワインカーブ個人オーナー募集
勝沼町では１００年以上前の明治３６年に建造された煉瓦積みのＪＲ旧深沢ト
ンネルをワインの長期熟成用に適した施設に整備しました。
現在、トンネルワインカーブにワインを貯蔵するオーナーを限定３２２区画
（１区画７２０ｍｌボトル３００本収納）募集しています。
詳しくはぶどうの丘→http://budounooka.com
●勝沼ぶどう娘募集
勝沼町では、町の観光及び勝沼町産のぶどうとワインをＰＲしてくれるぶどう
娘さんを募集しています。
『あなたもかわいらしい衣装を着た「ぶどう娘」になってみませんか？』とい
うことで・・・
詳しくは勝沼町役場ウェブサイト→
http://www.town.katsunuma.yamanashi.jp/
☆☆☆ テレビ放映情報 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
■ ＮＨＫ ＢＳハイビジョン
ハイビジョンふるさと発「世界の一流ワインをめざせ」
日本の醸造家とボルドーの研究者たちが挑んだワイン作りと「甲州」の起死回
生にかける人々の熱意を描くドキュメント。
●６月８日（水）１２：１５から１３：１０
●ＮＨＫ総合「やまなし特集」にて （山梨県域放送）
５月２７日（金）１９：３０から２０：５４
（注）ＮＨＫ・ＢＳ放送ではありません。
☆☆☆ ＜勝沼の地元の皆様へ＞ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
グリーン・ツーリズム情報をお寄せください
●農業体験したい人を受け入れていただける農園主の方。
●農業体験ツアーを企画されたい方。
●ジベ処理、笠かけ、収穫などの農繁期にヘルパーを募集したい方。
●家庭菜園用などに農地のレンタルを希望される方。
●ぶどうやワインなどのオーナー制度を始めたい方。
◆遠慮なくご相談ください
・農家民宿を始めたい、農家レストランを始めたいとか ・ホームページの管
理の仕方を学びたいとか、 ・広告やダイレクトメールの作り方を知りたいと
か、 ・通販を始めたい、もっと売れるようにしたい などなど
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
◇編集後記
いよいよ勝沼は農繁期に入りました。つい１月前までは土色だった勝沼は既に
新緑の緑色に染まっています。見上げれば青い空と白い雲。天空と地上のカ
ラーがいいコントラストに映えています。
この景色を毎日目に焼き付けていると、この地を離れたくなくなります。
日々ぶどうの成長に目をやると今年もわくわく度が高まってきます。
---------------------------------------------------------------------
メールマガジン解除をご希望の方は、ご面倒でも「配信停止希望」と明記して
こちら（info@katsunuma.net）へメールをお送り下さい。
--------------------------------------------------------------------
勝沼ねっと
by NPOかつぬま会いてー研究所設立準備会
編集責任者 内田秀俊
info@katsunuma.net
http://katsunuma.net
|