| ナイアガラ
(米国型雑種) |
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| Niagara | ||||
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交配種:コンコード×キヤツサディー
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果皮と果肉の分離はよく、果肉は軟塊で、種を出すと酸味を感じる。 強いラブラスカ香があり、一部に根強い人気がある。完熟すると香りがまろやかになり、酸も低くなり、メロン状の網目が見える頃に品質は一段と向上する。8月下旬の早熟〜中熟、緑黄色〜白黄色。糖度は20〜21度を超える。 |
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