| レイト リザマート (欧州種) |
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Late Rizamat
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交配種:アレキ×リザマート
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晩熟の、リザマートそっくりの品種である。紫紅色、9月下旬の熟期。
色もリザマートに似て美濃であり、肉質はアレキに似る。酸味は少なく大変上品な味で糖度は16〜17度であるが、完熟すると19度に達し、香りはなく、とて
も旨い。果皮は薄く皮ごと食べられる。「レイト リザマート」つまり晩熟リザマートと仮称している。バラディーと組み合わせると、皮ごと食べる紅白デザートブドウになる。遅いバラディー(9月下旬)に対してリザマート(8月中句)は早熟過ぎるので因っていたが、本種はちょうど時期的にいい品種。
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