珍しいジャスミンの香りがあり、 この名前を採った。糖度高く18〜21度に達し、果肉は紅富士より緊まり、レッドクィーンより軟らかい。果皮は厚い。多汁で果皮は剥きやすく、食味は日本人好みで非常に旨く、香りのユニークさがセールスポイントである。 熟期は9月上旬。