| デラウェア
(欧米雑種) |
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| Delaware | ||||
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交配種:
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日本の主要品種で、栽培面積第1位。たねなしブドウとして最も親しまれている大衆種。アメリカ原産の自然交雑種で1855年頃オハイオ州デラウェアで命名発表され、日本には明治5年に導入されている。肉質は塊状で緊まり、果皮の分離はよく、酸味適度で上品な芳香があり、品質は優良、糖度高く、20〜23度。熟期は最も早く7月下旬〜8月下旬。 |
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