紅金沢
（欧米雑種）
Benikanezawa
交配種：
　美しい鮮紅〜紫赤色。肉質はカリカリと歯応え良い。果皮の厚さは中、果皮と果肉の分離は難。甘味は強く、17〜18度では渋味やや残るが、20度に達すると渋味無くなり食味は絶佳で食べやすい。酸味少なく香気は無。果梗は強く脱粒性は中位、日持ちはよい。熟期はオリンピアより7〜10目早熟で8月中旬。
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